Naduria Chia Samen Rezepte

Safran-Chia-Pudding mit Goji Beeren

Naduria Team
Rezept von
30 Min.
| Portionen: 4

Zutaten:

  • 500 ml Kokosmilch
  • 2 EL Xylit
  • 1 Prise Cardamom
  • 1 Prise Safran
  • 4 EL Naduria Chia Samen
  • 50 g Naduria Goji Beeren
  • 30 g Mandelblättchen, geröstet

Zubereitung:

  1. Kokosmilch mit Gewürzen und Xylit unter Rühren langsam erhitzen, nicht kochen.
  2. Vom Herd nehmen, etwas auskühlen lassen und die Chia Samen einrühren.
  3. Etwa 20 Minuten quellen lassen und dabei gelegentlich umrühren.
  4. Chia Pudding auf vier Gläser verteilen, Goji Beeren und Mandelblättchen darüber streuen und genießen.

Nährwerte pro Portion:

  • 432 kcal
  • 6 g Eiweiß
  • 31 g Fett
  • 33 g Kohlenhydrate
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